69 résultats
Résultats par page

null Rendez-vous de l'alimentation : l’écosystème alimentaire ouvre ses portes et ses cuisines

Publié le 21/06/2022 - Modifié le 22/06/2022

Ajouter à mes favoris

Rendez-vous de l'alimentation : l’écosystème alimentaire ouvre ses portes et ses cuisines

Économie Environnement Solidarité, santé

De nombreuses entreprises et associations proposent des temps forts à l'occasion de ces journées autour de l'alimentation

personnes en train de faire la cuisine - écosystème alimentaire
De nombreuses entreprises et associations ouvrent leurs portes et proposent des rencontres inédites autour de l’alimentation dans le cadre des rencontres de l'alimentation qui se tiennent du 26 juin au 3 juillet sur le territoire de l’Eurométropole de Strasbourg. En complément des animations pour le grand public, plusieurs temps forts permettront des échanges entre professionnels, parmi lesquels :

  • Projection du film " Le fleuve invisible un trésor sous la plaine du Rhin " suivi d’un débat sur le thème " Alimentation, agriculture et protection de la ressource eau ". UGC Ciné Cité Strasbourg Étoile le 28 juin de 19h30 à 21h30. Gratuit / sans inscription.
  • L’alimentation de demain : table ronde participative pour mieux comprendre les enjeux liés à notre alimentation et tenter de construire une définition de l’alimentation durable. Avis aux gourmands, un temps de dégustation clôturera nos échanges. Le 29 juin au restaurant PUR etc 11 presqu’île Malraux 67000 Strasbourg. Gratuit / sans inscription.
  • Nourrir l’Humanité – Acte II : représentation de 19h suivie d’un échange sur les enjeux et perspectives du métier d’agriculteur. Spectacle gratuit le 29 juin à 15h30 et 18h30 à l’Ilot de la Meinau, 36 route de la Fédération à Strasbourg. Plus d’infos ici.
  • Ciné débat " La Part des Autres " : le film pose un regard sur l’appauvrissement, tant des producteurs que des consommateurs, et interroge les conditions d’accès digne pour tous à une alimentation de qualité et durable. Le 30 juin à 17h par l’association PAR Enchantement, 57 rue de la charmille, 67200 Strasbourg. Tél + 33 (0)3 88 12 37 78. Gratuit / 50 personnes max / public adulte
  • La Manufacture se met au bio : venez découvrir en avant-première les futurs acteurs du cœur de la Manufacture des tabacs, en pleine réhabilitation ! Présentation du projet 100% bio et coopératif lors d’une journée festive avec restauration, marché de producteurs et animations diverses. RDV le 3 juillet de 10h à 17h au CINE de Bussière, 155 rue Kempf à Strasbourg. Gratuit / sans inscription.
  • Les Classes du Goût, formation à l’éducation au goût : ce programme s’ouvre à tout acteur en charge de l’éducation de l’enfant (enseignants, animateurs, infirmiers scolaires…). Objectif : être sensibilisé à la façon dont l’enfant peut prendre conscience de ses habitudes et de sa culture alimentaire. Les Petites Cantines, 5 rue Kuhn 67000 Strasbourg. Informations par mail udg@ava-aoc.fr  tél + 33(0)3 89 20 16 69. Gratuit / Sur inscription jusqu’au 26 juin sur https://framaforms.org/inscription-a-latelier-classes-du-gout-formation-a-leducation-au-gout-1651505059  Public adulte / 32 personnes max.

La Ville et l’Eurométropole de Strasbourg remercient les partenaires qui se sont mobilisés pour ce festival :

19 entreprises : La Nouvelle Douane, les Jardins de Marthe, l’Ilôt de la Meinau, Hop’là, le Sillon, Adeline Cuisine, Cuisine Addict, Cookines, Un Flo de bonnes choses, Leila Martin, piment Oiseau, Miss Elka la Creaminelle, Uzaje, Indoor Santé, ferme du Bruehl, ferme Schnepp, ferme Muhl, ferme Hassler, ferme JM Gradt, Stéphane Couderec

27 structures de l’ESS : L’étage, les Cols Verts, Les Petites Cantines, VRAC Strasbourg, Pur, etc., les Jardins de Gaïa, Moi, Moche et Bon, Terra Alter Est, les Jardins de la Montagne Verte, pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation en Alsace, CSC albatros de Lingolsheim, CSC de l’Elsau, CSC Ampère-Musau, Colecosol, Conscience et Impact Ecologique, la Fresque de l’Alimentation, les Retoqués, PAR ENchantment, Emmaüs Mundo, CINE de Bussière, la Maison du Compost, réseau APA, Coopalim, Stamtish, Kooglof, La Manufacture des Tabacs

9 partenaires du comité : CRESS, Chambre d’Agriculture Alsace, Bio en Grand Est, SDEA, UNISTRA, DRAAF, Rectorat de Strasbourg (programme CAAPS), Maison Sport Santé, Banque Alimentaire du Bas-Rhin

5 institutions : école élémentaire Sainte Aurélie à Strasbourg, école élémentaire Elias Canetti et école des Primevères de Lingolsheim, Ville de Lingolsheim, CROUS de Strasbourg.