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Fin de déploiement des bornes à déchets alimentaires

Environnement, écologie, climat

Fin de déploiement des bornes à déchets alimentaires

Environnement, écologie, climat

Publié le 07/11/2025 - Modifié le 07/11/2025

Fin de déploiement des bornes à déchets alimentaires

Fil d'Ariane

1680 points de collectes ont été implantés sur le territoire eurométropolitain, dont 890 à Strasbourg. 

Photos Elyxandro Cegarra

Ce sont les petites dernières. Deux bornes de collecte de déchets alimentaires ont été implantées place des Étudiants à Strasbourg, portant à 1680 le nombre de points de collecte dans l’Eurométropole. 
Le déploiement a démarré en 2022 dans les communes de seconde couronne, et s’achève donc par le centre strasbourgeois où 890 bornes ont été installées dont treize sur la Grande Île. La collectivité a prévu un point de collecte pour 300 habitants. Dans l’hyper-centre, tenant compte des contraintes liées « à l’urbanisme et à l’espace réduit, des permanences à vélo sont mises en place pour compléter le maillage », précise Ariane Bussard, du service Collecte et valorisation des déchets. Depuis le 22 octobre, un vélo de l’entreprise Sikle, qui s’est vue confier le marché par la Ville, se déplace chaque jour de la semaine et s’installe pour une heure et demie sur les lieux de permanence afin de récupérer les sacs à déchets alimentaires. 
Depuis 2022, 12 300 tonnes de déchets alimentaires ont été collectés sur le territoire eurométropolitain. Ceux-ci sont utilisés pour produire du gaz renouvelable injecté dans le réseau urbain. 5800 tonnes de digestat, récupérées après la méthanisation, ont été épandues comme fertilisant par les agriculteurs du territoire qui ont aussi récupéré 1400 tonnes de compost. 
La collecte et la valorisation des déchets alimentaires s’inscrit dans l’objectif de l’Eurométropole de réduire de 15% le volume de déchets ménagers et de moitié le contenu des poubelles bleues d’ici 2030. 

Anne Dory
Photos Elyxandro Cegarra

Découvrez la carte des bornes de collecte en cliquant ici.