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Installer un porte-menu devant son établissement

Les casiers menus, apposés en façade, ou porte menus installés sur le domaine public, sont soumis à autorisation. En centre-ville, ces derniers doivent répondre à une charte de qualité.

Faire ma demande

Pour bénéficier d'un porte-menu ou d'un casier-menu, vous devez adresser au préalable une demande écrite à la Service Débits de boissons et vie nocturne.

Un formulaire prévu à cet effet est téléchargeable dans le bloc "Documents utiles" ou via le formulaire en ligne.

Votre demande devra préciser les éléments suivants :

  • qualité du requérant,
  • nom, prénom, adresse postale et adresse de messagerie,
  • numéros de téléphone fixe et portable,
  • description de votre projet (accompagnée de photos ou illustration des installations projetées),
  • copie de la licence à consommer sur place,
  • extrait du Kbis.

Les porte-menus ne doivent en aucun cas gêner le cheminement des piétons. Un passage d'un minimum de 1,40m doit être préservé.

En centre-ville (secteur sauvegardé et périmètre Unesco), les porte-menus sont soumis à la Charte des Terrasses de Strasbourg (voir bloc "Documents utiles") qui porte sur la qualité et l'esthétique du mobilier.

Droits de place

Toutes les occupations à titre commercial du domaine public sont soumises à redevance.