Qu’est-ce qu’on mange ?

Du 26 juin au 3 juillet, ensemble posons-nous la question de « Qu’est-ce qu’on mange » et retrouvons-nous à l’occasion de ces « 1ers Rendez-vous de l’alimentation » pour cuisiner, goûter, débattre, partager et nous rencontrer.

Au-delà d’être un plaisir, manger est un besoin vital et manger sain et une condition pour être en bonne santé comme nous le rappelait déjà Hippocrate « ton aliment est ton seul médicament ». Aujourd’hui, manger à sa faim reste également un défi de tous les jours dans de nombreux pays, y compris en France et à Strasbourg. Progressivement, nos habitudes de consommation évoluent et notre agriculture fait sa transition agro-écologique, nos filières locales se structurent et se renforcent.

Ensemble, relevons le défi de la transition alimentaire pour plus d’écologie, de solidarité et de santé !

A l’occasion de ces premiers rendez-vous de l’alimentation « Qu’est ce qu’on mange », l’alimentation nous offre de bonnes raisons de nous rassembler, de réunir nos idées et nos projets.

Et demain, qu’est-ce qu’on mange ? C’est à vous de décider !

Nous vous remercions d’avoir participé à la co-construction du Projet Alimentaire Territorial en partageant vos habitudes et vos attentes en répondant au sondage « L’alimentation et vous » entre le 26 juin et le 20 juillet 2022.

Qu’il s’agisse de la santé, de la nutrition, de l’aide alimentaire, de l’éducation, de la production agricole, de la protection de l’environnement et de la biodiversité, des filières économiques locales, et du gaspillage et de l’économie circulaire, le sujet est vaste et votre avis a compté !

Les participants au tirage au sort pour gagner des entrées au Grand Show des Fruits et Légumes d’Alsace qui se déroulera du du 22 au 25 septembre 2022 à Illkirch – Baggersee, Strasbourg seront contactés dans le courant de l’été.